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肉丝圆白菜蚕豆羹

肉丝圆白菜蚕豆羹的做法

3张图片

“【肉丝圆白菜蚕豆羹】这道菜菜还是我儿子想出来的呢。。。”

食材明细

主料

肉丝 45克
蚕豆肉 120克
圆白菜 100克

辅料

水淀粉 适量
料酒适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝圆白菜蚕豆羹的做法步骤

1
食材：肉丝、蚕豆肉（已淘洗）、圆白菜（已清洗切开）、水淀粉
2
烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
3
翻炒翻炒。
4
随后，合入切好的圆白菜翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水煮开至熟。
6
然后，合入蚕豆肉煮开。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
加入水淀粉。
10
调味勾芡，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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