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油豆腐炒青菜的做法

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这盘菜,豆腐外酥里嫩,青菜清爽生脆,真的是给胃很大的安慰啊!

食材明细

主料
辅料
配料

油豆腐炒青菜的做法步骤

  • 油豆腐炒青菜的做法步骤:1
    1
    豆腐切成厚约一公分的片。
  • 油豆腐炒青菜的做法步骤:2
    2
    锅内放油,油要适量多放一些。把豆腐一片一片放入炸至一面变黄,再翻面。
  • 油豆腐炒青菜的做法步骤:3
    3
    两面都炸黄后,盛出放盘里。
  • 油豆腐炒青菜的做法步骤:4
    4
    葱大刀切片。
  • 油豆腐炒青菜的做法步骤:5
    5
    炒锅放油,油热后先爆葱,再放入摘洗干净的青菜翻炒。
  • 油豆腐炒青菜的做法步骤:6
    6
    待青菜明显变少时,放入炸好的油豆腐。
  • 油豆腐炒青菜的做法步骤:7
    7
    加入盐、鸡精、十三香粉和一勺酱油。
  • 油豆腐炒青菜的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀,即可出锅。
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