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蜜汁黑凉粉的做法

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黑凉粉以天然仙草多糖为主要原料制成的,口感爽滑,凉粉冰胶不但能清热利湿、凉血解暑,又可美容养颜、清凉解毒,老少皆宜

食材明细

主料
  • 黑凉粉 30克
辅料

蜜汁黑凉粉的做法步骤

  • 蜜汁黑凉粉的做法步骤:1
    1
    将黑凉粉倒入碗中。
  • 蜜汁黑凉粉的做法步骤:2
    2
    倒入半碗清水。
  • 蜜汁黑凉粉的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,调成无糊状。
  • 蜜汁黑凉粉的做法步骤:4
    4
    锅中倒入两碗清水,加热,加入适量的糖煮开。
  • 蜜汁黑凉粉的做法步骤:5
    5
    倒入拌好的凉粉。
  • 蜜汁黑凉粉的做法步骤:6
    6
    拌均匀
  • 蜜汁黑凉粉的做法步骤:7
    7
    倒入容器中,等待自然冷却后,放入冰箱。
  • 蜜汁黑凉粉的做法步骤:8
    8
    从冰箱取出,切成小块,淋上一勺蜂蜜。
  • 蜜汁黑凉粉的做法步骤:9
    9
    再淋上一勺炼奶。
  • 蜜汁黑凉粉的做法步骤:10
    10
    撒上一层果肉,即可使用。
  • 蜜汁黑凉粉的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 蜜汁黑凉粉的做法步骤:12
    12
    小碟里的凉粉,上面淋一些蜂蜜跟炼奶就可以食用了。

小窍门

水量跟凉粉要调配好,水多了就成不了型,主要是看自己要做多少,大概20克配一碗水。
来自 美食天下 安娜_Anna 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   老人   下午茶   夏季食谱  

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