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腌菜鸡爪

妮微厨艺
腌菜鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料

腌菜鸡爪的做法步骤

  • 腌菜鸡爪的做法步骤：1
    1
    把鸡爪一个对半切，然后放锅焯水煮一下
  • 腌菜鸡爪的做法步骤：2
    2
    焯水后，捞出来放电压锅中压12分钟，不烂不好吃
  • 腌菜鸡爪的做法步骤：3
    3
    热锅放油多点，鸡爪下锅爆炒，放料酒，生抽，老抽，白糖，生姜大蒜，米椒，再放淹菜，盐炒均匀放点葱就可以装盘
  • 腌菜鸡爪的做法步骤：4
    4
    撒上葱花装盘OK
来自 美食天下 妮微厨艺 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜  

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