客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙
#柏翠大赛#淡奶油椰香肉松软面包的做法

  5张图片

奶香味十足的面包,香浓的奶油味,烤的时候满屋飘香。面包非常松软,拉丝特别好。它没有华丽的外表却带来了味蕾的刺激。

食材明细

主料
馅料
表面装饰

淡奶油椰香肉松软面包的做法步骤

  • #柏翠大赛#淡奶油椰香肉松软面包的做法步骤:1
    1
    除黄油外的所有材料按顺序倒进面包机桶,揉面15分钟后加入软化的黄油,再揉20分钟即可。
  • #柏翠大赛#淡奶油椰香肉松软面包的做法步骤:2
    2
    发酵至两倍大,用筷子在中间戳个洞不回缩不坍塌说明面已发好。
  • #柏翠大赛#淡奶油椰香肉松软面包的做法步骤:3
    3
    发好的面团取出排气,分成16份,滚圆。
  • #柏翠大赛#淡奶油椰香肉松软面包的做法步骤:4
    4
    取一面团擀圆;
  • #柏翠大赛#淡奶油椰香肉松软面包的做法步骤:5
    5
    包入肉松;
  • #柏翠大赛#淡奶油椰香肉松软面包的做法步骤:6
    6
    捏紧收口,搓圆。
  • #柏翠大赛#淡奶油椰香肉松软面包的做法步骤:7
    7
    其余的依次做好放入28*28的烤盘里;
  • #柏翠大赛#淡奶油椰香肉松软面包的做法步骤:8
    8
    盖上保鲜膜放温暖处二次发酵;
  • #柏翠大赛#淡奶油椰香肉松软面包的做法步骤:9
    9
    发酵完后在表面轻轻刷上鸡蛋液,均匀地撒上椰蓉和白芝麻。
  • #柏翠大赛#淡奶油椰香肉松软面包的做法步骤:10
    10
    烤箱180度预热5分钟,烤盘放入中层,上火175度,下火160度,烤20-25分钟即可。上色满意后加盖锡纸继续烘烤。
来自 美食天下 yanx520 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多