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花仙子奶油蛋糕

雪墨飞扬
花仙子奶油蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

花仙子奶油蛋糕的做法步骤

  • 花仙子奶油蛋糕的做法步骤：1
    1
    十寸戚风蛋糕胚一个
  • 花仙子奶油蛋糕的做法步骤：2
    2
    平均分成三片
  • 花仙子奶油蛋糕的做法步骤：3
    3
    火龙果切丁，葡萄干洗净控干水分。
  • 花仙子奶油蛋糕的做法步骤：4
    4
    留下180克奶油。其他570克奶油加57克砂糖用打蛋器低速打到八九分发。
  • 花仙子奶油蛋糕的做法步骤：5
    5
    取一片蛋糕片铺在底托上，挖适量奶油抹平。
  • 花仙子奶油蛋糕的做法步骤：6
    6
    铺上水果丁和葡萄干。
  • 花仙子奶油蛋糕的做法步骤：7
    7
    再铺一层蛋糕片，继续重复刚才的步骤！一共三层蛋糕片全部铺完。
  • 花仙子奶油蛋糕的做法步骤：8
    8
    完成基础抹面。
  • 花仙子奶油蛋糕的做法步骤：9
    9
    刚才留下的奶油和砂糖倒入盆中，加一滴蓝色色素打到十分发。
  • 花仙子奶油蛋糕的做法步骤：10
    10
    用1m的裱花嘴裱出一圈玫瑰花，下一个玫瑰花稍稍压住前边一朵。
  • 花仙子奶油蛋糕的做法步骤：11
    11
    底部围边。
  • 花仙子奶油蛋糕的做法步骤：12
    12
    摆上巧克力插件和火龙果，花仙子的摆件，写上生日快乐即可！
  • 花仙子奶油蛋糕的做法步骤：13
    13
    撒上糖珠，美美哒！

小窍门

1.天气逐渐凉了，我现在已经不垫冰袋了！奶油也不容易融化！
来自 美食天下 雪墨飞扬 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   生日  

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