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板栗蒸鸡

板栗蒸鸡的做法

1张图片

“吃栗子的好时节，别辜负了栗子和鸡！”

食材明细

主料

大鸡腿 300g
板栗仁 200g
花菇 3个

辅料

老抽两汤勺
蚝油两大勺
糖 1大勺
盐 2g
姜片若干

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

板栗蒸鸡的做法步骤

1
大鸡腿，奏是这种！一个即可！剁成小块飞水！
2
花菇三朵，提前泡好，切成小块！没有干的，新鲜的也行
3
提前剥好的板栗，十几个就够啦
4
把所有调料加上上述主料拌好，盖上油纸防水滴落！上锅蒸半小时！高压锅蒸上气15分钟即好
5
出锅后如果觉得水多可以放到炒锅收汁！但是记得不要翻动免得栗子碎掉！看看吧好吃到爆！
6
来张细节！诱人！三岁的侄女和15岁的儿子停不了嘴！

来自美食天下 jyq1993 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜

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