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黄金炒饭

六宝妈妈姗姗

黄金炒饭的做法

1张图片

“这是刘一凡男神推荐的黄金炒饭，只用蛋黄炒，颜色和香味美到你尖叫”

食材明细

主料

隔夜米饭 适量

辅料

鸡蛋黄 三个
盐少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄金炒饭的做法步骤

1
米饭放冰箱隔夜
2
准备好鸡蛋黄三个打散
3
不粘锅中倒入少许的油，将米饭倒入锅中炒开，不结团
4
米饭炒到成颗粒后倒入鸡蛋液，快速的炒开，不要等到快凝固了再去炒，想要让鸡蛋完全包裹饭，一定要快炒
5
米饭炒到鸡蛋出香气，并且开始冒白泡时加少许的盐和鸡精调下味就可以出锅了，你也可以撒上葱花会更香

来自美食天下六宝妈妈姗姗的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

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