菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃儿童老人早餐名菜

肉夹馍

诺诺小馋猫

肉夹馍的做法

1张图片

“每次炖肉剩下后都要做一次肉夹馍，超级好吃的”

食材明细

主料

炖羊肉 适量
面粉适量
卤蛋适量

辅料

水适量
香菜适量
安琪适量

酱香口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

肉夹馍的做法步骤

1
食材（中午炖的羊肉和卤蛋，每次炖肉后都会做一次夹膜）炖的肉可以根据个人口味调节，炖的五花肉也是很好吃的
2
面团放上安琪和适量水进行发酵
3
卤蛋和肉肉进行加热
4
把面团揉匀分成小剂子
5
把小剂子揉成小圆柱状
6
擀成牛舌状
7
从一头卷起
8
剩下的一头放到最下边
9
收好的一头
10
卷好的小剂子放置10分钟
11
按扁
12
擀圆
13
锅中放少许油，放入擀好的面饼
14
香菜和肉肉切碎
15
卤蛋一切两半
16
面饼两面金黄就可出锅了
17
从中间切开，别全部切开
18
放上肉肉和卤蛋
19
大功告成了，香香的肉夹馍来咯

来自美食天下诺诺小馋猫的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃儿童老人早餐名菜

肉夹馍的更多做法

你可能还喜欢

更多

小吃儿童老人