“小时候最爱吃妈妈炸的小肉圆，肉馅里加入土豆末，吃起来糯糯的，香极了~”

主料

• 猪肉末 500g
• 土豆 1个

辅料

• 鸡蛋 1个
• 生抽 少许
• 生粉 少许
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 香油 少许
• 葱末 少许
• 姜末 少许