“土豆一直是我家喜欢吃的食材，用这种方法做出的土豆特别香，用油量也不多，比炸的健康多了。”

主料

• 土豆 3个
• 肉末 100克

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 大蒜 2瓣
• 葱 适量
• 辣椒 半个
• 孜然粉 适量