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核桃饼干

核桃饼干的做法

1张图片

“第一次做的饼干喔很好吃很香
有点点焦焦的我认为正好的。”

食材明细

主料

低筋面粉 100g

辅料

砂糖 70g
蛋液 50g
黄油 90g
核桃 50g

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

核桃饼干的做法步骤

1
黄油室温融化，然后用打蛋器一起搅拌，搅拌到变成奶黄色了有点立体感了就差不多了。
2
加砂糖，一直搅拌，基本上都是化不了的，但是还是打久一点好吧。
3
加蛋液，刚加进去有点恶心，不过搅大概五分钟以后，就会变的很立体了很顺的感觉，跟奶油有点像。
4
搅好之后是加低筋面粉，忘记拍照片了面粉加进去之后也是要一直搅
5
之前在网上买了两个模具是天使的和小鱼的。在烤盘上铺上油纸把弄好的摆放好。
6
烤箱是210°15分钟左右

来自美食天下且歌且行/ 的作品

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