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手撕杏鲍菇

天国的女儿
手撕杏鲍菇的做法

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食材明细

主料
辅料

手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 手撕杏鲍菇的做法步骤：1
    1
    杏鲍菇洗净切成小段，撕成细条。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤：2
    2
    青红椒切斜段，葱、姜切丝，蒜切片。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤：3
    3
    热锅冷油放入葱、姜丝炒香。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤：4
    4
    加入杏鲍菇翻炒均匀。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤：5
    5
    炒至杏鲍菇变软出汤。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤：6
    6
    倒入青红椒翻炒均匀。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤：7
    7
    加入盐、蚝油继续翻炒。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤：8
    8
    最后加入蒜翻炒片刻，淋入香油翻炒均匀。
  • 手撕杏鲍菇的做法步骤：9
    9
    出锅装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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