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羹类
家常菜
彩色羹
_囍宝_
1张图片
食材明细
主料
豆腐
1盒
辅料
牛肉馅
200g
咸鲜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
彩色羹的做法步骤
1
豌豆粒焯水
2
金针菇焯水
3
红色甜椒切粒
4
橄榄油炒牛肉馅
5
把提前腌制好的牛肉馅炒7分熟,去蔬菜,翻炒时加番茄酱,加其他喜欢的口味调料,把一整盒嫩豆腐用勺子分数块放入炒锅内后,加入开水,炖5分钟
6
如果水多,可以加适量淀粉勾芡
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_囍宝_
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
羹类
家常菜
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