“在自助餐厅吃过大串的叉烧肉，味道确实不错。在等待师傅烤肉的过程中，不断地问师傅用的啥肉，什么酱料，偷偷学了几招记在心里，回家来用烤箱试试，结果第一次试做还挺成功，主料是超市里卖的叉烧酱，或者烧烤酱，什么口味的都有，做成食谱分享给大家。”

主料

• 猪里脊肉 1000g
• 烧烤酱 100g

辅料

• 葱 20g
• 姜 20g
• 料酒 10g
• 食盐 20g
• 蜂蜜 50g