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鸡蛋火腿炒面的做法

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自己动手,丰衣足食。操作起来非常简单,不用10分钟就可以轻松搞定的,色香味俱全的家常炒面,很合适朝九晚五的上班族哦。

食材明细

主料
辅料

鸡蛋火腿炒面的做法步骤

  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:1
    1
    蒜头切碎,火腿切丝,香葱和芹菜切段备用。
  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:2
    2
    锅中加入清水,大火烧开,下入面片煮熟。
  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:3
    3
    捞出过冷水,沥干水备用。
  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:4
    4
    炒锅加入少许食用油,大火烧热,打入鸡蛋炒散,盛出备用。
  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:5
    5
    锅中再加入适量油,大火烧热下入蒜末煸出香味。
  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:6
    6
    倒入火腿炒至表面微焦。
  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:7
    7
    下入面条。
  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:8
    8
    淋入酱油。
  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:9
    9
    用筷子翻炒均匀。
  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:10
    10
    倒入鸡蛋炒匀。
  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:11
    11
    最后下入香葱和芹菜炒至断生即可关火。
  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:12
    12
    出锅装盘,上桌享用吧。
  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:13
    13
    搭配一杯牛奶,完美!
  • 鸡蛋火腿炒面的做法步骤:14
    14
    成品图。

小窍门

可供4人享用。
来自 美食天下 美乐猪 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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