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银耳红薯羹

厨娘宋宋
银耳红薯羹的做法

  1张图片

“寒冷的冬天给家人来一份暖暖的银耳红薯羹吧。”

食材明细

主料
辅料

银耳红薯羹的做法步骤

  • 银耳红薯羹的做法步骤：1
    1
    银耳泡发折去老根洗净折成小块备用
  • 银耳红薯羹的做法步骤：2
    2
    煮锅里加入大概一升的饮用水大火烧开改中火慢炖
  • 银耳红薯羹的做法步骤：3
    3
    红薯去皮切成丁备用
  • 银耳红薯羹的做法步骤：4
    4
    带银耳炖至汤汁粘稠时（大概需要四十分钟左右）加入准备好的红薯和冰糖煮二十分钟左右即可
  • 银耳红薯羹的做法步骤：5
    5
    成品

小窍门

银耳煮至粘稠时很容易噗出来需要注意
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类   家常菜  

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