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纯奶巧克力慕斯

王小杰_HQyAEv
纯奶巧克力慕斯的做法

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食材明细

主料
辅料

纯奶巧克力慕斯的做法步骤

  • 1
    将牛奶和黑巧克力还有吉利丁粉，混合，加热融化至顺滑无颗粒
  • 2
    淡奶加糖打发至顺滑流动状
  • 3
    两者相融后，一起加热至液体状，加入蛋糕后，蛋糕被浸湿，然后搅拌混合。
  • 4
    最后倒入6寸模具，稍微冷却后，盖上巧克力屑。再稍稍装饰
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