“腊八粥
是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。
古时每逢农历十二月初八，中国民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。”

主料

• 粥米 100g
• 玉米𥻗 50g
• 绿豆 50g
• 薏米 50g
• 黎麦 50g
• 花生 50g
• 小米 50g
• 高粱米 50g
• 紫米 50g
• 菠萝蜜种子 6个
• 红豆 50g

辅料

• 冰糖 少许