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蜜汁鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

蜜汁鸡翅的做法步骤

  • 1
    把鸡翅洗干净沥干,然后用牙签把鸡翅两边扎小洞以便于味道吸收,用适量盐腌制15分钟。
  • 2
    热锅放入适量的油,放入姜块、大葱段爆香,然后放入鸡翅煎两面金黄时放些黄酒、红烧汁酱油、冰糖,适量水、焖鸡翅。
  • 3
    待汤汁焖干收汁装盘,撒葱花装饰。

小窍门

甜味可以按照自己的喜好。
鸡翅一顶要扎洞,这样味道会变的更好。
来自 美食天下 云彩面包果果 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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