“我是南方人，米饭是主食，猴爸是北方的，面馍是主食，我俩的饮食习惯不太相同。可能是猴爸在广东的时间长了，也有点被同化了，但是他还是经常提起妈妈做的面食很好吃。广东的包子偏甜，他不太爱吃，还是喜欢吃北方的包子。看着他那馋样，我这当媳妇的也来学着做一做，给他解解馋。要从基础的发面学起，一开始老是不成功，要么是面发得不好，要么是面醒得不好，要么就是水放多了少了！经过多次实践终于百战百胜了！”

主料

• 面粉 500g
• 小葱 适量
• 火腿肠 两条

辅料

• 酵母 3g
• 温水 适量
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 食用油 适量
• 白糖 少许