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么么油条的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 油条蓬松粉 5g
  • 鸡蛋 1个

么么油条的做法步骤

  • 么么油条的做法步骤:1
    1
    备好图中材料(鸡蛋放一个就可以了,刚好我打的这个是双黄蛋)
  • 么么油条的做法步骤:2
    2
    揉成光滑长形
  • 么么油条的做法步骤:3
    3
    盖上纱布,静置30分钟
  • 么么油条的做法步骤:4
    4
    不用再次揉面,直接压扁,厚度1cm
  • 么么油条的做法步骤:5
    5
    切成2cm的宽度
  • 么么油条的做法步骤:6
    6
    两个重叠起来
  • 么么油条的做法步骤:7
    7
    用筷子,在中间如图圧出圧痕
  • 么么油条的做法步骤:8
    8
    稍向两端拉长
  • 么么油条的做法步骤:9
    9
    锅内放油,油热后放入油条,用筷子不断翻转
  • 么么油条的做法步骤:10
    10
    炸至金黄色即可出锅
  • 么么油条的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 么么油条的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 么么油条的做法步骤:13
    13
    成品图
来自 美食天下 钱钱de餐桌 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   早餐  

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