“小时候最爱吃葱油饼了，一层层的，带着葱香，外面脆脆的，里面软软的，非常好吃。记得有一年快要过春节了，刚好搬家，外面下着小雨，寒风凛冽，搬到新家什么也没有，只有一些临时工具，爸爸问我们吃什么，我和哥哥都异口同声的说:油饼！
我和哥哥躺在被窝里，姐姐忙忙碌碌为我们做了喷香的葱油饼，热乎乎的，香喷喷的，我们吃的不亦乐乎，现在想想，还能有什么比那时还幸福，在寒风中躲在暖暖的被窝里，吃着最香的油饼，那就是幸福，发自内心的幸福。”

主料

• 面粉 1000克

辅料

• 花生油 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 清水 适量