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糖醋排骨

糖醋排骨的做法

1张图片

“酸甜可口”

食材明细

主料

猪肋骨 500g

辅料

大红浙醋 1瓶
番茄酱 1瓶
冰糖 1斤
排骨酱 1瓶

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

糖醋排骨的做法步骤

1
排骨剁成小块冲水20分钟
2
用油炸至外焦内嫩
3
放调料炒到冰糖溶化，在放入排骨一起炒
4
炒至收汁出锅装盘撒上熟芝麻即可

小窍门

热的比冷的口味好一些

来自美食天下李卍㊣的作品

使用的厨具：炒锅

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