“我的烤之旅走的有些曲折。主要是人懒，总觉得一团面折腾来折腾去，好像跟它有仇似的。

看到大炒勺家的面包、饼干是那样的繁花似锦，眼热、手痒。

在他家看到不用折腾面团的司康饼的方子，不是适合我，是相当地适合我。

做出来，一尝，味道很是不错也！谢谢大炒勺！”

主料

• 全麦粉 300克

辅料

• 奶酪粉 20克
• 泡打粉 6克
• 苏打粉 2克
• 奶油 50克
• 鸡蛋 1枚
• 牛奶 80克
• 火腿丝 80克
• 葡萄干 40克
• 核桃仁 30克
• 全蛋液 适量

配料

• 盐 3克
• 细砂糖 40克
• 烹调油 20克
• 麦芽糖 2勺
• 白兰地 适量