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萌萌猫蜂蜜面包

沙儿飞飞❉

萌萌猫蜂蜜面包的做法

6张图片

“有一群猫咪蹲在屋檐下呀，

翘起了尾巴学着它妈妈呀，

喵呜喵呜喵呜喵呜喵呜~

有一群猫咪蹲在屋檐下呀，

翘起了尾巴学着它妈妈呀，

喵呜喵呜喵呜喵呜喵呜~

萌猫来啦😍😁”

食材明细

主料

高筋面粉 250g

辅料

黄油 25g
鸡蛋 1个
竹炭粉 小半勺
盐 2g
牛奶 110g
粉色色素 1滴
酵母粉 3g
蜂蜜 30g
红豆沙 适量

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

蜂蜜面包的做法步骤

1
除黄油外、把、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、盐、放入面包机角落、如图
2
再放入高筋面粉、中间挖洞、放入酵母粉、启动揉面程序、20分钟、如果发现面团稀可以加高粉、不粘手为宜！
3
放入黄油、再揉20分钟
4
取一块能拉出薄膜来
5
放入面包机启动发酵程序、1小时30分钟、用筷子插个洞、不回缩就发好了
6
取出排气揉圆
7
平均分成七个、也可以分成10个、我分的七个、有点大
8
取一个切成两半、分别放入粉色色素、竹炭粉、揉均匀
9
放一边，
10
再取一团、按扁用擀面杖敢成长块、放入红豆沙、边缘上粘点水
11
对折上去、按一下
12
把粉色面团擀成薄片、切出小三角形、
13
做耳朵、鼻子、用水粘在上面
14
黑色面搓成长细条切小
15
做胡子和眼睛、这可是个细活、你也可以烤好后用巧克力画！再把黑色面团和白色面团（切的边角）搓成长条做尾巴！
16
依次做好、一共6个、做好后二次发酵都发得差不多了、预热烤箱
17
放入烤箱中层、剩下两个我挨着放了下一层、烤出来就没那么黄、白色、感觉好看些、180度15分钟、面包上色加盖锡箔纸！
18
有一群猫咪蹲在屋檐下呀，
19
翘起了尾巴学着它妈妈呀，
20
喵呜喵呜喵呜喵呜喵呜~
21
太萌了、都舍不得吃啦😍😁😁

小窍门

1、每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定
2、您也可以烤好后用巧克力画表情
3、面包上色立即盖上锡箔纸

来自美食天下沙儿飞飞❉ 的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

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