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大煮干丝

小耿妈妈
大煮干丝的做法

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食材明细

主料
辅料

大煮干丝的做法步骤

  • 大煮干丝的做法步骤：1
    1
    准备的料。
  • 大煮干丝的做法步骤：2
    2
    菌菇用手撕成丝状，洗净。
  • 大煮干丝的做法步骤：3
    3
    大白干切成片，再切丝。猪精肉也切成丝。
  • 大煮干丝的做法步骤：4
    4
    切好的干丝焯水。
  • 大煮干丝的做法步骤：5
    5
    热锅冷油，煸香姜丝，把肉丝倒进煸变色，加入菌菇丝。
  • 大煮干丝的做法步骤：6
    6
    炒匀加水。
  • 大煮干丝的做法步骤：7
    7
    把白干丝，虾皮加入，一起烧开。
  • 大煮干丝的做法步骤：8
    8
    改中火炖十分钟。
  • 大煮干丝的做法步骤：9
    9
    加入菜心，加鸡精，盐调味大火烧两分钟就可以。
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