客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 自制酱料
玫瑰花酱的做法

  1张图片

  玫瑰花明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛.此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

食材明细

主料
辅料

玫瑰花酱的做法步骤

  • 玫瑰花酱的做法步骤:1
    1
    鲜玫瑰300克
  • 玫瑰花酱的做法步骤:2
    2
    准备好食材
  • 玫瑰花酱的做法步骤:3
    3
    把玫瑰花洗净,取出玫瑰花瓣,去掉花芯备用
  • 玫瑰花酱的做法步骤:4
    4
    用淡盐水浸泡半小时,用厨房纸巾擦拭干净上面的水份,这个比较耗时(注意不能有水份)
  • 玫瑰花酱的做法步骤:5
    5
    然后把糖分次洒在玫瑰花上,戴上一次性手套,用手进行揉搓,把玫瑰花花瓣搓碎和糖充分拌匀
  • 玫瑰花酱的做法步骤:6
    6
    变成这样的玫瑰花酱
  • 玫瑰花酱的做法步骤:7
    7
    装在无油无水的密封罐里,最上面用15克左右的蜂蜜浇在玫瑰上,封住,即可
  • 玫瑰花酱的做法步骤:8
    8
    玫瑰花酱就这样做好了,香气逼人...
  • 玫瑰花酱的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 玫瑰花酱的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

1)玫瑰花洗净一定要干了以后才可以做酱,保留时间更长
2)不建议用果酱机做,玫瑰酱加热后会失去它本身的香气
3)这个甜度已经足够,不需要再加糖
来自 美食天下 心语梦境 的作品
所属分类: 自制酱料  

玫瑰花酱的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多