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布丁

饭鲜森
布丁 的做法

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食材明细

主料
辅料

布丁 的做法步骤

  • 1
    牛奶温热后加入砂糖搅拌溶解
  • 2
    随后倒入淡奶油和蛋黄搅拌均匀
  • 3
    低筋面粉过筛加入之前混合液中，搅拌至无颗粒，口感才会顺滑，可用硅胶铲在容器壁边把颗粒碾匀
  • 4
    烤箱最下层托盘放上水，将布丁放在容器中置于中层，375华氏度20分钟（大烤箱的温度）
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   甜品  

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