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蛋黄椰丝球

藜树花
蛋黄椰丝球的做法

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食材明细

主料
辅料

蛋黄椰丝球的做法步骤

  • 1
    黄油室温软化后加盐糖打发至颜色变浅、体积变大。
  • 2
    一个一个加入生蛋黄，每加一个都充分搅匀。
  • 3
    筛入面粉和奶粉的混合粉类拌匀后再加入椰蓉。
  • 4
    拌匀成团，尽量避免过多揉搓。
  • 5
    搓成小球，排在铺好锡纸或者是油纸的烤盘上，这个我搓得比较小，烘烤时间也短。如果搓大的需要延长时间。
  • 6
    送入预热好160℃的烤箱中上层，上下火烤10-12分钟即可。
来自 美食天下 藜树花 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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