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豆沙南瓜饼

豆沙南瓜饼的做法

3张图片

食材明细

主料

南瓜适量
红豆适量
糯米粉 适量

辅料

糖适量
面包糠 适量
油适量

甜味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

豆沙南瓜饼的做法步骤

1
南瓜、红豆、糯米粉、糖、面包糠备用。
2
适量的红豆。
3
红豆洗净，放水泡发。
4
电饭锅内放入适量的水，倒入泡好的红豆。
5
煮好的红豆饭，用勺子压成泥。加入适量的糖，即成红豆馅。
6
南瓜去皮，洗净后切片。
7
放入微波炉，高火五分钟，烤熟后压成泥。
8
加入适量的糖和糯米粉和成面团。
9
取少量的面团，按成片，加入一小块豆沙泥。
10
包好后，揉成球。
11
捏成球后放入面包糠内。
12
按扁两面都粘满面包糠。
13
油锅烧热，下入做好的南瓜饼，
14
炸成金黄色即可。

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使用的厨具：电饭煲

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