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红豆酥饼

红豆酥饼的做法

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食材明细

酥皮

油酥

低筋面粉 150g
玉米油 70g

馅料

豆沙馅 150g

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

红豆酥饼的做法步骤

1
油皮原料混合成面团
2
油酥原料混合成面团
3
两种面团醒发15分钟
4
两种面团分成15份，油酥面包到油皮里。擀长卷起，在醒发10分钟。
5
擀成面皮，包豆沙馅。表面刷蛋液，洒上黑芝麻
6
烤箱预热180度，烤20-25分钟

小窍门

颜色深浅视自家烤箱温度定！

来自美食天下凡荔的作品

使用的厨具：电烤箱

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