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老式蛋糕的做法

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看到网上这个方子试着照做,真不错!
记得上次做是三年前啦,打发不成功做失败了,所以心理阴影产生后这么多年没有敢尝试过,哈哈!今天再次尝试,坚持到最后,真的成功了,看到刚出锅爷俩就纷纷夺抢的样子,太开心了!
大家可以试试,这个房子太棒啦!

食材明细

主料
辅料

老式蛋糕的做法步骤

  • 老式蛋糕的做法步骤:1
    1
    找一个盆无水无油,打入鸡蛋!我用的全自动打蛋器,真的不是全自动真的无法想象,好像做不来!
  • 老式蛋糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散加入白糖后高速打发
  • 老式蛋糕的做法步骤:3
    3
    高速打发到白色,改为低速打发!
  • 老式蛋糕的做法步骤:4
    4
    打发到细腻无大泡泡
  • 老式蛋糕的做法步骤:5
    5
    倒入模具,表面加点黑芝麻就可以!也可以加果肉哦,我家里是没有,不是不想放!哈哈😄
  • 老式蛋糕的做法步骤:6
    6
    烤箱180℃,30分,提前预热一下,要不时间就久一些!注意观察火候!
来自 美食天下 我爱夏天冬天 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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