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家常菜
芋枣
水晶咕噜肉……
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食材明细
主料
芋头
一个
辅料
五香粉
适量
糖
适量
淀粉
适量
甜味
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
芋枣的做法步骤
1
芋头打皮切块蒸熟了趁热压成泥一个芋头加7勺糖一勺白胡椒粉一勺五香粉半勺盐两大勺油半斤淀粉搅匀
2
然后捏成枣状裹干淀粉
3
我捏的怎么看也不像枣啊...
4
入油锅炸就行啦刚开始不要大火啊这是我第一次炸的火大了哈哈
5
第二次小点火嗯很好吃外面酥里面软芋头非常香虽然放了13香但是味道不重还挺好吃的本来原著里放的是5香粉我没有只好放13香了
来自 美食天下
水晶咕噜肉……
的作品
使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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