“所有来苏州的人可以不去观前街，但是不能不去“平江路”。提及平江路，从“瓶装酸奶”到“火龙果班截”，再到“酒酿水煮蛋”，看着这样小小的一晚酒酿水煮蛋，让好多吃货特意驱车赶去，社会在不断进步中，人们的生活水平也越来越好，饮酒也讲求好的牌子，酒酿水煮蛋很多人都没有听说过，也不知道到底是什么意思，其实在家自己也能做，虽然没有平江路的味道那么地道，但八九不离十哦。喜欢的话不妨一试哦！”

主料

• 鸡蛋 2个

辅料

• 绵白糖 1勺
• 酒酿 适量
• 桂花 少许