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奶酪意面

奶酪意面的做法

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食材明细

主料

意面适量
自制奶酪 适量
番茄一个
西兰花 一小朵
鸡腿肉 一个

辅料

橄榄油 适量
冰糖适量
柠檬汁 几滴
奥尔良烤肉料 适量
老抽适量

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

奶酪意面的做法步骤

1
准备好材料，鸡腿肉用刀背拍几下加入奥尔良烤肉料，老抽提前腌制半个多小时。
2
番茄去皮用原汁机摇出番茄之后加入番茄丁熬煮，加入糖和柠檬汁，熬到浓稠，关火
3
同时研制好的鸡腿肉去烤箱烤熟，刷点蜂蜜。
4
锅里煮水，水开后放入意面煮熟捞出。
5
西兰花洗净用水焯一遍。
6
意面加入西兰花。
7
加入橄榄油。
8
加入自制的奶酪。
9
搅拌均匀，奶酪是酸甜口味的，无语再加调料。加点香草还是可以的。
10
摆入盘中，倒入番茄酱，把鸡腿肉切好摆入。
11
一道夏季爽口的凉菜就完成了，简单方便，营养丰富！

来自美食天下昕之手工的作品

使用的厨具：酸奶机、电烤箱、平底锅、煮锅

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