“很少用百合做菜，粥，甜汤什么的要简单得多。
还是用它来做点菜吧，否则好像有些对不起这鲜百合。最简单最容易的，好像就是炒鸡蛋。鸡蛋似乎是个万能搭，可以炒一切。
百合鲜嫩，极易成熟，鸡蛋炒好后下锅，随意翻炒两下，润白的百合瓣就成了半透明状。来点儿小葱花，点缀一点点绿，看起来更好看一些。
全是鸡蛋香。”

主料

• 百合 1个
• 鸡蛋 1个

辅料

• 盐 少许
• 葱 1根
• 料酒 少许