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红枣粽子

吃好吃的喽520

红枣粽子的做法

1张图片

“虽然离端午节还有一段时间，但是粽叶、马蹄莲渐渐上市了。我们家早已备好红枣和糯米了，包好一大堆慢慢吃~”

食材明细

主料

糯米 300g
粽叶 250g

辅料

红枣 100g
马蹄莲 200g

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

红枣粽子的做法步骤

1
粽叶、马蹄莲提前煮软。
2
糯米提前一晚上泡软。
3
将三片粽叶放在一起，对折成一个锥子的形状。
4
依次放入糯米、红枣。
5
粽叶对折回来，一点一点的包好。
6
用马蹄莲紧紧的裹住、系紧粽子。
7
包好一高压锅。
8
加入清水，水量稍微高出粽子一些。
9
高压锅上汽以后，大火煮30分钟。
10
放凉以后就可以开吃啦。
11
满满的红枣~
12
喜欢撒点儿白糖~
13
开吃啦~

小窍门

高压锅煮粽子的时候，水量稍微高出粽子一些。

来自美食天下吃好吃的喽520 的作品

使用的厨具：高压锅

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