“消化饼干是一类高纤饼干的统称，多有全麦、燕麦、黑芝麻等多种口味，具有促进消化的作用。今天这款饼干用全麦粉制作，不仅营养丰富，当作早餐，还可制作芝士蛋糕底。”

主料

• 麦芽糖 10g
• 全麦面粉 75g
• 全蛋液 25g
• 普通面粉 65g
• 黄油 65g
• 红糖 30g

辅料

• 无铝泡打粉 2.5g

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