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融融荷香糕

下雨好酷！

融融荷香糕的做法

1张图片

“挺简单易学的。初学者可以做做看，暴增信心哈哈哈哈”

食材明细

主料

山药适量
干椰肉 适量
甜菜根 适量
板栗适量

辅料

椰子油 适量

甜味口味
酥工艺
十分钟耗时
简单难度

荷香糕的做法步骤

1
山药蒸熟、去皮
2
山药捣泥，板栗捣为细粉，干椰丝捣为细蓉
3
甜菜根切碎，捣烂，过滤，留汁备用
4
椰子油、山药泥、椰蓉炒制为泥，不粘手为宜
5
以甜菜根汁将其调为深浅三色
6
山药椰蓉为皮，板栗粉为陷，包裹后入模具

来自美食天下下雨好酷！的作品

使用的厨具：果冻模

所属分类：小吃

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