“在外面漂泊了，很多家乡的味道，妈妈的家常菜，甚是想念，所以寻着记忆，开始慢慢把妈妈生活的智慧找回来；平常吃到的豆角要么过油炸过，要么水煮，没有了豆角原有的清香味，经过炒前炒中炒后的沟通和试验，于是有了如此好吃又简单的清炒豆角，还是小时候的味道。
今天一个人在家，美味就只能跟大家分享了。”

主料

• 豆角 250

辅料

• 青椒 一个
• 大蒜 2粒
• 油 适量
• 盐 适量