“很清脆的一款夏季小拌凉菜。调料可根据自己口味来调。我家里有少量的沙拉汁儿和韩式泡菜汁，我又加了自己喜欢的芥末味的青芥辣，这款又简单又好味的小凉菜还是非常美味的。”

主料

• 西瓜皮 150g
• 八朵木耳 6g

辅料

• 沙拉汁儿 适量
• 青芥辣 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 泡菜汁儿 适量
• 胡萝卜 适量