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葡萄叶子鸡肉卷

葡萄叶子鸡肉卷的做法

1张图片

“根据葡萄叶子卷米饭，改编。用鸡胸肉做馅。”

食材明细

主料

鸡胸肉 250克
葡萄叶子 30个
鸡蛋一个
大米 50克
洋葱 1个

辅料

花椒粉 适量
玉米粉 少许
盐适量
酱油适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

葡萄叶子鸡肉卷的做法步骤

1
把鸡胸肉切碎，做馅。加入调料。搅拌。添加辅料～鸡蛋液，米，洋葱，玉米粉。把葡萄叶子洗两遍。包鸡肉卷。
2
每一个鸡肉卷都摆在锅里。整齐。
3
在锅里放个盘子，压住肉卷。小火慢慢炖。需要25分钟。
4
可以带皮吃。也可以去皮吃。

来自美食天下 tumeigui 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜

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