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水果啫喱

水果啫喱的做法

1张图片

“酸甜可口的水果冻，是美食更是艺术品，漂亮得不要不要的。”

食材明细

主料

橙半个
草莓 5个
蓝莓 13颗
吉利丁粉 10g
开水 180g

辅料

白砂糖 20g

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

水果啫喱的做法步骤

1
把草莓和蓝莓洗净切好，放在容器内
2
开水、砂糖、吉利丁粉，放锅内小火加热拌匀，冷却5分钟放容器内。
3
放冰箱冷冻约2小时，用沾过水的勺子或牙签挑出，上碟就可以品尝既漂亮又美味的水果冻了。

来自美食天下琪_rkMJrJ 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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