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冬瓜鞭笋汤

冬瓜鞭笋汤的做法

3张图片

“清淡、爽口，夏日里下饭的好汤。。。”

食材明细

主料

冬瓜 300克
鞭笋 200克

辅料

生抽适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

冬瓜鞭笋汤的做法步骤

1
食材：鞭笋（已剥壳清洗切片）、冬瓜（已去籽去皮清洗去皮）
2
将切好的鞭笋下入清水锅中煮开，上煮5分钟。
3
接着，合入切好的冬瓜煮开至熟。
4
然后，加适量的生抽。
5
加适量的盐。
6
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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