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红心火龙果粒粒面

红心火龙果粒粒面的做法

1张图片

“宝宝到了添加辅食的年纪，母婴店卖的粒粒面觉得贵而且量少。虽然营养添加的全面但是也有添加剂在里面。于是乎作为一名合格的宝妈我自己动手给宝宝做了颗粒面，绝对不添加香精防腐剂。”

食材明细

主料

面粉适量
红心火龙果 适量

辅料

玉米面 适量

果味口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

红心火龙果粒粒面的做法步骤

1
红心火龙果切块放料理机里打碎
2
打好的果汁倒入面粉搅拌均匀和成面团。面要硬一点后面擀面会比较方便。
3
和好的面包上保鲜膜放那醒10-15分钟。
4
然后用擀面杖擀成面皮，根据自家面板大小定夺，我家面板比较小，我把面团切成两块分次擀的。擀好的面皮两面都要撒上玉米粉
5
把面皮切成面条撒上玉米粉(面皮擀的越薄越好。面条切的越细越好。）
6
然后把面条再切成小丁。
7
最后把全部切好的颗粒面用筛子过一下过滤下玉米粉。我家没有用筛子我觉得玉米粉属于杂粮宝宝吃了有营养😃

小窍门

玉米面粉就是防止面条粘在一起的，也可以用面粉或者淀粉。不过我试来试去还是觉得玉米面粉更好用。

来自美食天下 eliott 的作品

使用的厨具：其他

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