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香油香葱火腿蛋羹
水青青
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食材明细
主料
鸡蛋
二个
火腿肠
小半根
辅料
香油
适量
香葱
适量
葱香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香油香葱火腿蛋羹的做法步骤
1
火腿肠
2
鸡蛋
3
蛋打成蛋液,火腿肠多少随意,切点香葱
4
蛋液里放盐,放进切好的火腿丁,先放一半,另一半待蛋蒸定形再放
5
放进香葱
6
拌匀
7
调进香油
8
拌匀
9
隔水蒸
10
蒸8分钟,即可。
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水青青
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使用的厨具:蒸锅
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