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健康好吃燕麦奶香馒头

美妞膳坊
健康好吃燕麦奶香馒头的做法

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“健康不平凡，燕麦是一种低糖高能量的食品，降低胆固醇，控制血糖，改善便秘！一般人群都能食用，这款健康馒头大家可以作为早餐跟晚餐的首选，做起来吧！”

食材明细

主料
辅料

燕麦奶香馒头的做法步骤

  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤：1
    1
    称量600克中筋面粉
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤：2
    2
    称量100克燕麦
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤：3
    3
    称量奶粉，牛奶，糖，盐，酵母所有食材备用
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤：4
    4
    我是用厨师机搅面的，大家也可以用手和面，用手和面也就10多分钟就搞定了！
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤：5
    5
    面团搅和成团，揉至表面光滑备用。取出揉好面团擀成长圆形或长方形
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤：6
    6
    卷成如图长条，搓匀备用
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤：7
    7
    切成合适的大小，码到蒸笼上
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤：8
    8
    码放好以后，发酵面团，注意每个之间要留出缝隙，夏天一般就是盖上盖子直接醒发，冬天需要锅里放温水醒发！
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤：9
    9
    发到馒头大了一倍，需要30分钟到45分钟！发好的馒头凉水下锅开始计时蒸25分钟，焖5分钟就可以了
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤：10
    10
    本配方中的奶粉可以不放换成牛奶或水，换牛奶或水之后要减少水量
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤：11
    11
    每一个都是胖胖的，出锅都有燕麦的香味，还有牛奶的奶香，好吃！
  • 健康好吃燕麦奶香馒头的做法步骤：12
    12
    成品图，大家可以做早餐，健康养生保健
来自 美食天下 美妞膳坊 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   家常菜   夏季食谱   午餐  

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