“夏天凉拌菜吃的多，牛肉也换种花样，五香味卤着吃😄”

主料

• 牛腱子肉 600g
• 花椒 适量
• 桂皮 适量
• 八角 适量
• 草果 适量
• 茴香 适量
• 香叶 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 红葱头 适量
• 老卤料 适量

辅料

• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 冰糖 适量
• 老抽 适量