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雪媚娘(自制配方)的做法

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雪媚娘的做法不一。今天自创一款雪媚娘皮(自行配方)自制馅料,其具有洁白如玉,Q弹的口感,淡淡的奶香……喜欢雪媚娘的你也品尝一下自创带来的喜悦吧。

食材明细

主料
辅料

雪媚娘的做法步骤

  • 雪媚娘(自制配方)的做法步骤:1
    1
    糯米粉,木薯粉、牛奶、白糖、黄油。
  • 雪媚娘(自制配方)的做法步骤:2
    2
    将糯米粉、木薯粉、白糖、牛奶搅拌均匀。
  • 雪媚娘(自制配方)的做法步骤:3
    3
    入锅蒸熟。
  • 雪媚娘(自制配方)的做法步骤:4
    4
    将黄油趁热加入蒸熟的糯米中反复揉匀复膜放冰箱冷藏十分钟待用。
  • 雪媚娘(自制配方)的做法步骤:5
    5
    自制的白豆沙馅按30g/个揉圆。
  • 雪媚娘(自制配方)的做法步骤:6
    6
    小火炒制的玉米淀粉(做手粉用)。
  • 雪媚娘(自制配方)的做法步骤:7
    7
    将豆沙馅包入糯米皮中收口朝下。
  • 雪媚娘(自制配方)的做法步骤:8
    8
    包好的雪媚娘可沾上椰蓉。
  • 雪媚娘(自制配方)的做法步骤:9
    9
    包好的雪媚娘。
  • 雪媚娘(自制配方)的做法步骤:10
    10
    两种雪媚娘摆入盘中。
  • 雪媚娘(自制配方)的做法步骤:11
    11
    雪媚娘鸟巢状。
  • 雪媚娘(自制配方)的做法步骤:12
    12
    包装精美的雪媚娘很有卖相。
  • 雪媚娘(自制配方)的做法步骤:13
    13
    试一试品尝一下自创(配方)的雪媚娘不输买的商品,奶香味,Q弹感绝佳的美食。

小窍门

手粉不可用太多,不沾即可。
来自 美食天下 putimama 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 烘焙   高颜值   下午茶   夏季食谱  

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